Katedra turismu a hospitality managementu se odborně zaměřuje na výzkum a analýzu klíčových aspektů cestovního ruchu a řízení pohostinství v kontextu udržitelnosti, digitalizace a měnících se globálních trendů. Výzkumné aktivity katedry se soustředí na témata jako řízení destinací, spotřebitelské chování v turismu, revenue management, interpretace kulturního a přírodního dědictví, nebo dopady klimatických změn na cestovní ruch. Katedra se aktivně zapojuje do mezinárodních výzkumných projektů a spolupracuje s odbornými institucemi i zástupci praxe v Česku i zahraničí. Významnou roli hraje také v oblasti aplikovaného výzkumu, kde poskytuje odborné konzultace a analýzy pro veřejný i soukromý sektor.
Ing. Pavel Černý, Ph.D. 9. 5. 2025: Studio ČT24: Výsledky cestovního ruchu za 1. 14. 2. 2025: Novinky.cz: Z Ostravy do Varšavy letecky, nebo vlakem? Ing. Pavel Černý, Ph.D. vystudoval VŠE v Praze, bakalářský obor Mezinárodní obchod a magisterský obor Podniková ekonomika a management. Doktorské studium absolvoval v oboru Obchodní a mezinárodní hospodářské právo na FMV VŠE. Vedoucím katedry je od dubna 2022. Na akademické půdě vyučuje projektové řízení, včetně zaměření na regionální politiku EU, zabývá se problematikou regulací a podpor v podnikatelském prostředí ČR a EU, oblastmi udržitelnosti a cirkularity, ekonomickými a legislativními aspekty obnovitelných zdrojů energie. Zasazuje se o kontinuální propojování akademické sféry s praxí. Vedl akreditační projekty nových studijních programů bakalářského a magisterského studia Turismus a hospitality management, je členem akademického senátu FMV.
Působí jako poradce strategického řízení pro soukromý a veřejný sektor se zaměřením na investiční a neinvestiční projekty, projektové řízení, financování projektů ze zdrojů EU a veřejné zakázky, hodnocení ekonomických dopadů. Věnuje se analýze, přípravě a implementaci strategií, zejména v regionálním rozvoji, dále udržitelnému rozvoji v podnikání, lokální energetice a správě nemovitostí. Jako předseda přes 10 let vede Místní akční skupinu Mezilesí, neziskový subjekt v oblasti regionálního rozvoje, působí také v odborných, řídicích a poradních orgánech, v minulosti mj. monitorovacím výboru programu OP PIK. Vzdělání získal na VŠE. Od r. 2010 vede na katedře kurzy zaměřené na marketing a destinační management.
V rámci zahraničních stáží vyučoval v USA, Finsku nebo Rakousku. V průběhu své profesní kariéry vedl marketing cestovní kanceláře Nev-Dama, zastupoval VisitBritain nebo Tyrolsko na českém trhu. Vystudoval Ekonomickou fakultu Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích v oboru Ekonomika a management ve specializaci Cestovní ruch. Titul Ph.D. pak získal na Fakultě ekonomické Západočeské univerzity v Plzni v roce 2017, kde se zabýval vlivem organizací destinačního managementu na rozvoj podnikatelských aktivit v regionu. Již během doktorského studia vyučoval na ekonomických fakultách ZČU a JČU. Od roku 2022 působí na Fakultě mezinárodních vztahů VŠE. Věnuje se především tématům spojeným s marketingem a managementem v turismu a především destinacích. Je autorem a spoluautorem několika článků v odborných časopisech, příspěvků na odborných vědeckých konferencích a monografií. Je řešitelem či spoluřešitelem řady projektů zaměřených na výzkum nebo aplikaci poznatků do praxe. Během své praxe přednášel na několika zahraničních univerzitách (např. Faculty of Tourism Studies - TURISTICA, Faculty of Tourism - University of Maribor, University of Zielona Góra).
Je členem profesních asociací a sdružení (např. 16. 7. 2025: Echo24: Musíme zavést klouzavé letní prázdniny). Je uznávaným expertem v oblasti udržitelného cestovného ruchu. Svou odbornost získal díky více než 30letým zkušenostem v mezinárodním turistickém průmyslu. 11 let působil jako ředitel zahraničního zastoupení agentury CzechTourism, kde úspěšně reprezentoval Českou republiku na zahraničních trzích. Získal řadu významných ocenění za svůj přínos v marketingu destinací. Nyní se věnuje akademické dráze. Přednáší na Vysoké škole ekonomické v Praze a Univerzitě Palackého v Olomouci. Specializuje se na strategické řízení destinací, problematiku udržitelnosti cestovního ruchu a řešení negativních dopadů turismu. Absolvoval stáže na prestižních zahraničních univerzitách. Působí jako expert pro mezinárodní organizace UNWTO, Evropskou komisi či EBRD. Podílel se na strategických projektech rozvoje turismu v Uzbekistánu, Praze a dalších destinacích. Publikuje v impaktovaných časopisech. Je spoluautorem odborné monografie o problematice overtourismu. Členem vědeckých rad renomovaných institucí. Bakalářská práce na téma „Cestovní ruch v Praze a jeho dopady na rezidenty” se věnuje aktuální situaci cestovního ruchu v hlavním městě České republiky a jeho dopadům na rezidenty. Uvádí současné trendy v cestovním ruchu, mezi než patří například městský cestovní ruch, který je stále vice na vzestupu. Praha tomuto trendu neunikla a řadí se v žebříčku nejnavštěvovanějších měst na světě do TOP 20. Nárůst turistů s sebou však přináší mnohá úskalí, která se odráží na životech rezidentů města. Dopady mohou být pozitivní či negativní a je možné je rozdělit do tří kategorií: ekonomické, sociálně-kulturní a environmentální. V práci jsou nejdříve v rámci teoretické části kromě popisu cestovního ruchu ve městě uvedeny také konkrétní dopady týkající se Prahy. The bachelor thesis “Tourism in Prague and its impacts on residents“ is dedicated to a description of a current situation in the capital of Czech republic and its impacts on its residents. It presents ongoing trends in tourism that includes, among other things, urban tourism. Prague is not an exception in that trend and the city’s importance is highlighted by the fact that Prague is one of the TOP 20 most visited cities in the whole world. The rise of number of visitors is however associated with several impacts that can influence the lives of the city residents. Those impacts can be either positive or negative and can be divided into three categories: economic, social-cultural and environmental. This thesis firstly introduces the current tourism in Prague and the impacts that affect residents of Prague the most, based on available data and statistics. 23. 9. 26. 6. 9. 9.
